Les ateliers THé CE et CSE
Les ateliers sont conçus pour vous faire découvrir l’univers du thé : un peu d’histoire, d’informations sur la culture du thé et sa fabrication, et bien sûr des dégustations. La convivialité est de mise. L’approche sensorielle est là pour favoriser le partage entre les participants. Pour que les échanges soient de qualité, les groupes n’excèdent pas 10 personnes.
Afin que vous appréciiez pleinement cette boisson ancestrale, je sélectionne des grands crus d’origine, bio à chaque fois que cela est possible.
Les couleurs du thé
OBJECTIFS
– Découvrir de manière ludique les 5 familles de thé
– Dégustation : identifier les arômes et saveurs des thés
– Échanger en groupe sur ses sensations
DÉROULEMENT
– Quiz de présentation de l’univers du thé
– Dégustation de grands crus
– Echange autour des saveurs et arômes
LES PLUS
– Offrir un moment de partage original
– Découvrir ses collègues autrement grâce à un univers dépaysant
Durée : 1h30
Groupes : 10 personnes maximum
Explorez les thés d'un pays
OBJECTIFS
– Aborder la culture d’un pays par un aspect convivial
– S’amuser à identifier les arômes et saveurs des thés en dégustation
– Échanger à partir de ses sensations dans un contexte convivial
DÉROULEMENT
– Quiz sur les thés du pays, leur histoire et leur culture
– Dégustation de thés représentatifs du pays
– Échange autour des saveurs et des arômes
LES PLUS
– Aborder différement la culture d’un pays
– Découvrir ses collègues autrement grâce à un univers dépaysant
Durée : 1h30
Groupes : 10 personnes maximum
Atelier thé & écriture
OBJECTIFS
– Aborder l’écriture créative de façon originale
– Déployer son imaginaire grâce à une approche sensorielle
DÉROULEMENT
– Sessions d’écriture inspirées de l’univers du thé et d’extraits de romans
– Lecture et échange sur les textes, le temps d’une dégustation
LES PLUS
– Franchir le pas de l’écriture
– Découvrir ses collègues autrement grâce à un univers dépaysant
Durée : 3h
Groupes : 10 personnes maximum